脆骨怎么做好吃,听我的,这么吃就对了!

导读:脆骨怎么做好吃,听我的,这么吃就对了! 不知道大家平日都喜欢吃哪个部位的肉,通常意义上如果不喜欢吃肉多的就会选择吃脆骨,脆骨的口感非常好,做法也是很丰富的,比如说香...
脆骨怎么做好吃,听我的,这么吃就对了!
不知道大家平日都喜欢吃哪个部位的肉,通常意义上如果不喜欢吃肉多的就会选择吃脆骨,脆骨的口感非常好,做法也是很丰富的,比如说香辣酱椒麻,多种做法提供给你,那么今天我们就简单的给你们介绍脆骨怎么做好吃,大家一起来了解一下吧。
一、炒脆骨
1.大家根据自己的喜好把脆骨切成小条或者小块,锅里烧水,把脆骨放进去焯水,之后拿出来沥干水分。
2.在高压锅里加入几片姜,在把脆骨也加入进去,之后等到锅开了就焖大约十五分钟的时间,之后把脆骨捞出来,注意汤不要倒掉,高汤非常有营养。
3.平地锅里加入适量的食用油,等到油热了就加入白砂糖,一直用小火翻炒,等到糖变得粘稠就可以了,注意一定不要糊锅。
4.在锅里加入大葱姜脆骨和山药或者竹笋,一起翻炒,翻炒大约五分钟之后加入酱油料酒出锅。
第四步大家也可以根据自己平日里的喜好选择炖着吃的方法,那么在加入酱油之后可以加入适量的高汤,注意不要加入清水,高汤的营养非常充足,养生的朋友还可以加入八角花椒等,盖上锅盖,焖二十分钟中就可以出锅了。
二、炖脆骨
1.准备胡萝卜和脆骨,都切成小块,放到盘子里,锅里烧热水,加入胡萝卜和脆骨煮五分钟的时间捞出来放在一边盆子备用。
2.锅里加入食用油,加入葱姜蒜爆炒,炒出香味之后加入脆骨,翻炒,再加入胡萝卜和料酒酱油翻炒均匀,加入适量的清水炖二十分钟,加入咸盐味精调味出锅。
脆骨怎么做好吃,文章里为大家介绍了两种家常做法,你们根据自己平日里的饮食习惯进行选择就好,脆骨是很有嚼劲的食物,大家在吃的时候一定要耐心哦,这样才能够品尝到它的美味,感兴趣就购买一些回家试一试制作它吧。

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